补足益生菌有避讳 益生菌有很多种,各种益生菌酸奶的主要功能是类似于的,如果说有有所不同,那就反映在有所不同益生菌种类和产品中益生菌数量上。目前用作生产功能食品的益生菌主要是乳酸杆菌类和双歧杆菌类。有所不同类型的益生菌起到高低是有差异的,相比而言,双歧杆菌调节胃肠道功能更加强劲一些。
但是补足益生菌也讲究方法,盲目地食用有可能约将近预期的效果。专家认为,补足益生菌应当留意下面三点。1、饭后服用 同时,她认为,如果想要用酸奶来解决问题咳嗽、消化吸收很差等问题,不吃酸奶时也无法空腹,因为空腹时酸奶不会和胃酸必要认识,胃酸不会把益生菌杀掉,无法起着调节肠道菌群的起到。
2、适度用于 针对食用益生菌酸奶是不是多多益善的问题,专家回应,并不是越多越好,一方面是不吃多了益生菌在肠道中也无法存活,另一方面还要考虑到胃的生理功能和承受能力。尽管益生菌的起到已获得科学界确认,但中国疾控中心营养与食品安全所教授罗雪云认为,目前为止我国尚不益生菌酸奶的标准,益生菌酸奶的标识、标签以及市场都亟须规范。
“如果声称酸奶所含益生菌,首先必需有临床试验证明酸奶中有活的、充足量的、对人体有益的菌株。” 3、必需冷藏 益生菌要在一定温度下才能维持活性,因此一般要冷藏。中国疾控中心营养与食品安全所教授、中国营养学会副理事长杨月欣认为,喝酸奶时如果冷却,益生菌的起到就不会受到影响。
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